Tajskie kotleciki rybne z sosem chili

Tajskie kotleciki rybne z sosem chili

3.4 49 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 porcje

Składniki

Limonkowy sos chili

2 limonki ekologiczne
3 - 4 czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
4 ząbki czosnku
200 g wody
150 g cukru
40 g białego octu winnego
1 łyżeczka soli

Kotleciki rybne

20 g kolendry, świeżej tylko liście
2 ząbki czosnku
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
1 łyżeczka oleju sezamowego
skórka otarta z limonki bez białych błonek, ekologiczna
50 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej na 4 cm kawałki
1 łyżeczka sosu sojowego
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
2 łyżeczki cukru palmowego

2 łyżeczki cukru trzcinowego, nierafinowanego
350 g filetów z ryby o białym mięsie (np. z dorsza), pokrojonych na kawałki
350 g krewetek, surowych, dużych, obranych
250 g ryżu brązowego, krótkoziarnistego opłukanego
1000 g wody
10 g oleju
1 łyżeczka soli

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 36.4 g

Kalorie 2523.7 kJ / 603.2 kcal

Tłuszcz 9.5 g

Węglowodany 103.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

LOW FAT 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

45 min

Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem

Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem

2 godz. 20 min

Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy

Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy

40 min

Orientalna sałatka z ryżem, krewetkami i kiełkami

Orientalna sałatka z ryżem, krewetkami i kiełkami

50 min

Krewetki curry

Krewetki curry

1 godz. 50 min

Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą

Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą

25 min

Tajskie kotlety rybne

Tajskie kotlety rybne

30 min

Curry z wołowiną

Curry z wołowiną

45 min

Curry z warzywami

Curry z warzywami

1 godz. 25 min

Korma z owoców morza

Korma z owoców morza

40 min

Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym

Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym

1 godz.

Curry z krewetkami, cukinią i ananasem

Curry z krewetkami, cukinią i ananasem

35 min